Carta
Cozinha Portuguesa de Autor
A Carta tem como objectivo proporcionar uma experiência gastronómica
que desafie todos os sentidos, estimule as emoções e proporcione
um momento de prazer e satisfação.
Cozinha Portuguesa de Autor
A Carta tem como objectivo proporcionar uma experiência gastronómica
que desafie todos os sentidos, estimule as emoções e proporcione
um momento de prazer e satisfação.
É uma viagem para os sentidos, repleta de sabores, cheiros, texturas, sons e cores, conjugados com experiência e criatividade.
Selecção cuidada de referências de qualidade, singulares e com personalidade, para harmonizar com as diversas combinações criativas da Carta.
Elaborámos com elevada dedicação uma carta que valoriza a riqueza das nossas regiões vinícolas de Portugal, das suas castas e características organolépticas únicas. Desejamos que vivencie uma experiência sensorial memorável.
Download Carta de Vinhos
Desde a vinha à garrafa, a nossa filosofia é baseada na qualidade, em vez de quantidade. Acreditamos que por esta razão a Quinta dos Vales tem tão rapidamente se estabelecido como um dos produtores líderes no mercado do vinho Algarvio.
A nossa marca Marquês dos Vales representa o melhor do vinho Algarvio através de uma deliciosa variedades de vinhos tintos, brancos e rosés.
Prova do nosso sucesso está nas inúmeras medalhas e prémios (mais de 100 desde 2008), e também nas boas críticas por revistas da área e críticos de vinho, que temos recebido ao longo dos anos.
Em 2014 lançámos a nossa segunda marca "DIALOG", um requintado vinho que é testamento não só da nossa forte crença em processos de controlo de qualidade rigorosos, mas também na nossa flexibilidade em aprender e criar produtos ainda melhores.
Os nossos vinhos encontram-se em muitos restaurantes e cadeias de supermercados espalhados por Portugal. Também exportamos para vários países como o Reino Unido, Alemanha, Suíça, Brasil, China Continental, Malásia, Macau, Hong Kong e Singapura.
Se desejar adquirir vinhos da gama Marquês dos Vales, pode fazê-lo através da nossa loja Webshop ou diretamente na nossa FarmShop. Esteja atento a ofertas especiais e promoções. Boas compras!
Disponível em:
http://www.quintadosvales.eu (Acesso em: 30 de Junho de 2016)
Estimados clientes, hoje não haverá menu executivo.
Regressa amanhã com combinações únicas, como sempre!
Gratos pela compreensão.
Folheado de galinha com salada de couscous e legumes assados
Gratinado de bacalhau, com crocante de batata e grelos em azeite virgem de alho ou Noodles com legumes grelhados e molho de soja ou Salada de Camarão, delicias do mar e frutos tropicais
Pudim de ovo com caramelo de vinho do porto e estaladiço de laranja