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  • Novo Chef Diogo Pimentel

    3 de Julho 2017. Novo Chef Diogo Pimentel

    ""O Viva Lisboa tem um novo Chef desde maio de 2017. Chama-se Diogo Pimentel, tem 22 anos, mas já é mais que uma promessa.""

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  • Nova carta

    6 Outubro 2016. Nova carta

    "Uma viagem para os sentidos, através de combinações criativas de sabores, texturas delicadas, sons, cores suaves e aromas envolventes."

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  • No Outono, Viva Lisboa

    2 Out 2015. No Outono, Viva Lisboa

    "A nova carta de outono do restaurante Viva Lisboa é uma boa oportunidade para ficar a conhecer um espaço que nem sempre tem o reconhecimento e o destaque que merece."

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  • Menu de Verão

    17 Jun 2015. Menu de Verão

    "A mudança das estações é bem visível nas cartas dos restaurantes. O verão pede alimentos menos calóricos, mais frescos e a saber a mar. O chefe Pedro Santos Almeida dá resposta à altura."

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  • Viva Lisboa

    16 Mar 2015. Viva Lisboa

    "O nome explica: Viva Lisboa. O restaurante quer trazer mais do que hóspedes do hotel NEYA, com capital 100% português, às novas mesas do restaurante."

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  • Miguel Laffan

    07 Fev 2015. Miguel Laffan

    "Bastaram dois anos na cozinha do L’AND Vineyards para Miguel Laffan, até então um nome desconhecido da esmagadora maioria dos portugueses, conquistar uma estrela Michelin, e tornar-se alvo de muitas atenções."

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  • Pedro Santos Almeida

    06 Fev 2015. Pedro Santos Almeida

    "O restaurante ‘Viva Lisboa’ apresenta novo conceito e nova carta onde a gastronomia mediterrânica aparece reinterpretada e conjugada com técnicas contemporâneas."

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  • Chef Michelin

    02 Fev 2015. Chef Michelin

    "Depois de ter saído do anonimato ao ganhar uma estrela Michelin no Alentejo – no restaurante L’AND, em Montemor-o-Novo, Miguel Laffan abre agora um espaço em Lisboa."

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  • Nova carta

    12 Fev 2015. Nova carta

    "Agora, a nova ementa é da autoria do Chef Miguel Laffan, que assume o papel de chefe consultor, nesta primeira fase do projeto. (...) propõem-se a criar pratos mais do que saborosos, originais e sustentáveis."

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  • Bras Cooking Style Scallop

    03 Mar 2015. Bras Cooking Style Scallop

    "Duas vivas ao chefe executivo. Tem 22 anos, mas já é mais que uma promessa. Faz parte da equipa da estrela Miguel Laffan, que foi convidado para consultor do Viva Lisboa. Cozinha de autor num espaço acessível."

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